Mex-Álvarez, R. (2016) «Análisis proximal y fitoquímico de cinco variedades de maíz del Estado de Campeche, México», Revista Latinoamericana de Recursos Naturales, 12(2), pp. 74-80. Disponible en: https://revista.itson.edu.mx/index.php/rlrn/article/view/254 (Accedido: 7noviembre2026).