El efecto del calentamiento global en la producción de frijol y maíz en la sierra de México

Resumen

El calentamiento global puede afectar la producción de cultivos como el maíz y frijol. Este estudio se llevo a cabo en el laboratorio Environtron de la Universidad de Georgia. Un experimento factorial con cuatro temperaturas (20, 25,30 y 35°C) y dos niveles de CO2 (400 y 800 ppm) fue establecido en cámaras de ambiente controlado. Se tomaron datos de materia seca, altura de planta, estados fonológicos y rendimiento por planta. El efecto temperaturas incrementó significativamente la altura de planta y acumulación de materia seca en maíz pero este cultivo no respondió a los tratamientos de CO2. En cambio en frijol se observó respuesta tanto a temperaturas como a las concentraciones de bióxido de carbono. La materia seca se incrementó en un 76% al pasar de 400 a 800 ppm a una temperatura de 30°C. El rendimiento de frijol disminuyó drásticamente con temperaturas mayores a los 25°C reduciéndose en más de 50% su rendimiento. Con el Sistema de información Geográfica (SIG) se estimó que mas de 100 000 ha de frijol podrían estar en riesgo en el Altiplano Mexicano con un escenario de calentamiento global de +3°C. La producción de maíz parece tener un bajo impacto por los incrementos de temperatura y las altas concentraciones de CO2.